PASSA RICOTTA/CREMA
 
Passa ricotta e crema
Passa ricotta e crema
SCR 200/1
 
Un valido aiuto per il pasticcere viene oggi dato dal nuovo passaricotta modello SCR 200/1.

Macchina costruita interamente in acciaio INOX , che grazie al suo innovativo sistema di trasmissione rende molto veloce e pratica la lavorazione della ricotta con lo zucchero, o la raffinazione della crema pasticcera.

Si distingue per la sua potenzialità di lavorazione, unica nel suo genere, ingombro ridotto, removibile grazie alle sue quattro ruote girevoli di serie montate , facilissima pulitura, allentando i due volantini è possibile estrarre la tramoggia tronco-conica quindi il raschiatore con palette in Polietilene ed il cono forato.

Dalla parte posteriore, grazie ad uno sportellino estraibile si può accedere al cono forato per una eventuale operazione di raschiatura del prodotto, o di pulizia dello scivolo.

Il vano motore è completamente chiuso ma di facile ispezione.
I comandi sono a bassa tensione come da normative vigenti, un sistema di sicurezza blocca la macchina nel caso in cui non venisse montata correttamente.

Un design lineare e piacevole la rende facilmente posizionabile in qualsiasi laboratorio pasticciero.
 
PASSA RICOTTA E CREMA
MODELLO
Dimensioni cm
LxPxH
Dimensioni setaccio
Dim. tramoggia
di carico
Potenza
Hp
Peso
kg
SCR 200/1
46X51X106
ø21.5
ø27
0.5
43
 
 
Costruzione Meccaniche Sangrigoli
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